美食媒体|Haofood"素享串串"上架罗森|美食广州媒体

  核心提示:30年前,一个叫WolfReinhart的德国人,用他冷峻理性的镜头记录下当时中国大街小巷的美食。保存于他1985年出版的《China's Food - A Ph...

  核心提示:30年前,一个叫WolfReinhart的德国人,用他冷峻理性的镜头记录下当时中国大街小巷的美食。保存于他1985年出版的《China's Food - A Photographic Journey by Reinhart Wolf》一书,记录下30年前他在中国看到的各种食材与食物。

  唯有爱和美食不可辜负,你说是吗?

  30年前,一个叫WolfReinhart的德国人,用他冷峻理性的镜头记录下当时中国大街小巷的美食。保存于他1985年出版的《China's Food - A Photographic Journey by Reinhart Wolf》一书,记录下30年前他在中国看到的各种食材与食物。

  那些熟悉的大闸蟹、火锅和红辣椒,在冷色调的背景下,居然让人温暖得落泪。我们尝试从这些珍贵的照片里,探寻一个德国人和这些异国美食之间的故事,也许也是在寻找我们失去的味道。那时我们的食物可真能称得上纯天然绿色食品...

  你还记得或还认得出这是什么吃食吗?!

  1、 特色菜品

  苏州叫花鸡

  

  

  猛龙过江

  

  灯笼虾球

  

  蟹

  

  

  荷塘月色

  

  北京蒙古火锅

  

  凤穿牡丹

  

  烤串

  

  2、 特色点心

  月饼

  

  馓子

  

  麻花

  

  炸油糕,臭豆腐

  

  葵花籽

  

  

  烤地瓜

  蒸红薯

  

  粽子

  

  锅魁

  

  

  3、 食材

  辣椒

  

  

  皮蛋

  

  

  

  

  葱

  

  鱼

  

  豆瓣酱

  

  四川红油菜苔

  

  蘑菇

  

  4、 家常菜

  铁锅面

  

  

  小馄饨

  

  云南酱蒜

  

  挂面

  

  

  

  WolfReinhart把他看见的中国美食,拍成充满早古味和人情温暖的照片。一幅幅画面就像一个个光阴的故事,即便他当时遇到的故事我们不得而知,可这些美食却与我们息息相关。它就像世间所有美好事物一样,以其独特的方式,提醒着我们,不负光阴,不负心。

  60前们,还记得咋做吗?

  70后们,还记得是啥滋味不?

  80后们,吃过几个?

  90后们,不知道是啥问你爹妈去吧...

  00后们,可惜你们被生的太晚...

  10后们,和你爹妈一起去问你爷爷奶奶吧...

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评论列表(4条)

  • yuange
    yuange 2025年04月02日

    我是盈余云朵的签约作者“yuange”!

  • yuange
    yuange 2025年04月02日

    希望本篇文章《美食媒体|Haofood"素享串串"上架罗森|美食广州媒体》能对你有所帮助!

  • yuange
    yuange 2025年04月02日

    本站[盈余云朵]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • yuange
    yuange 2025年04月02日

    本文概览:  核心提示:30年前,一个叫WolfReinhart的德国人,用他冷峻理性的镜头记录下当时中国大街小巷的美食。保存于他1985年出版的《China's Food - A Ph...

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